Bolo molhado de chocolate

Bolo molhado de chocolate

• Refeição: Doces e Sobremesas
• Grau de Dificuldade: Fácil
• Custo da Refeição: Económico

Doses    Tempo Preparação

6pessoas            60minutos

Tempo Cozedura

   1 hora

Ingredientes

• 400g de chocolate em tablete
• 200g de manteiga amolecida
• 150g de farinha
• 80g de açúcar
• 4 Ovos
• 100ml de água a ferver
• 1colher (chá) de fermento em pó
• Margarina para untar
• Farinha para polvilhar

Instruções de preparação

1. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºc.
2. Parta metade do chocolate em pedaços para uma tigela, junte a manteiga e leve a derreter em banho-maria ou no micro-ondas. Retire, adicione o açúcar e a água a ferver e mexa bem.
3. Noutra tigela, misture a farinha com o fermento e os ovos, ligeiramente batidos. Acrescente o preparado do chocolate, mexa bem e deite na forma.
4. Pique o restante chocolate, espalhe-o sobre a massa na forma e leve ao forno, durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer bem e, depois, desenforme. Sirva decorado a gosto.

Subscreva os nossos canais YouTube e Dailymotion

-------------------------------------------------------------------------------