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quinta-feira, 8 de fevereiro de 2018

GOSTAS DE OMELETE? ENTÃO TENS QUE PROVAR ESTA RECEITA SIMPLESMENTE DIVINAL!



























A omelete sempre foi vista como um prato que se faz em ocasiões em que o tempo é escasso.

Além da rapidez de confeccionar, também é deliciosa e apetitosa, mas… depois de experimentarem esta receita, garanto vos que não vão querer outra!!

Ingredientes:

3 ovos
Sal a gosto
2 colheres (sopa) farinha de trigo (peneirada)
1 ramo de agrião
2 fatias grossas de fiambre (picadas)
2 fatias de queijo mozzarela (picadas)
1 tomate (picado)
Margarina ou óleo para fritar

Modo de Preparação

Bater as 3 claras até formar uma leve neve, em seguida adicionar uma pitada de sal.

Juntar as gemas, e continua a bater

Adiciona a farinha de trigo peneirando nos ovos batidos.

De seguida, misturar o fiambre, agrião e o tomate

Untar a frigideira com margarina ou óleo e colocar em fogo baixo, de seguida coloca a mistura.

Para finalizar coloca a mozzarela, aguarda alguns minutos para virar a omelete para fritar dos dois lados.

Serve 4 pessoas

Tempo de preparação: 20 Minutos


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