Bolo molhado de chocolate

Bolo molhado de chocolate

• Refeição: Doces e Sobremesas
• Grau de Dificuldade: Fácil
• Custo da Refeição: Económico

Doses    Tempo Preparação

6pessoas            60minutos

Tempo Cozedura

   1 hora

Ingredientes

• 400g de chocolate em tablete
• 200g de manteiga amolecida
• 150g de farinha
• 80g de açúcar
• 4 Ovos
• 100ml de água a ferver
• 1colher (chá) de fermento em pó
• Margarina para untar
• Farinha para polvilhar

Instruções de preparação

1. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 180ºc.
2. Parta metade do chocolate em pedaços para uma tigela, junte a manteiga e leve a derreter em banho-maria ou no micro-ondas. Retire, adicione o açúcar e a água a ferver e mexa bem.
3. Noutra tigela, misture a farinha com o fermento e os ovos, ligeiramente batidos. Acrescente o preparado do chocolate, mexa bem e deite na forma.
4. Pique o restante chocolate, espalhe-o sobre a massa na forma e leve ao forno, durante 40 minutos. Retire, deixe arrefecer bem e, depois, desenforme. Sirva decorado a gosto.

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Bolo de bolacha tradicional

Bolo de bolacha tradicional

Grau de dificuldade: Fácil 

Custo da Refeição: Económico 

Tempo: 30 minutos Doses: 6 pessoas

Ingredientes:

• 300 g bolacha torrada
• 300 g Manteiga
• 200 g açúcar em pó
• 2 gemas
• café açucarado para demolhar
• bolacha ralada para decorar

Instruções: 

1. Disponha numa tigela a manteiga, o açúcar em pó, 2 colheres (sopa) bem cheias de café bem forte e as gemas. Bata muito bem até ficar um creme fofo e bem ligado. Reserve. 

2. Num prato de servir disponha camadas alternadas de bolachas demolhadas em café e creme de manteiga, sendo que a última camada deve ser de creme. 

3. Leve ao frio até solidificar. Depois retire, polvilhe com a bolacha ralada e sirva decorada a gosto.

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Super Bolo de Laranja Delicioso!!

Este bolo é simplesmente ESPECTACULAR!! Posso dizer que é o melhor bolo de laranja que fiz e comi..

Ingredientes

1 Laranja
200gr de Manteiga
250 de Açúcar(usei 200)
5 Ovos
250gr de Farinha
1 Colh.de café de Fermento em Pó


Confecção

Unte uma forma de chaminé com manteiga e polvilhe com farinha.Triture a laranja com casca ,eliminando somente os caroços.Reserve.Ligue o forno a 180graus.

Bata a manteiga com o açúcar e adicione as gemas a cada adição .Junte a laranja triturada,batendo mais um pouco.

Acrescente a farinha com o fermento á massa.Bata as claras em castelo e envolva-as na massa.Verta a massa na forma leve ao forno a cozer por cerca de 40minutos.Desenforme ainda morno.

Fonte:http://cozinhadazana.blogspot.pt