Essa carne moída gratinada é a receita perfeita para o próximo almoço em família.
INGREDIENTES
- 400g de carne moída
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 cebola roxa picada
- ¼ de maço de salsinha picado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 xícaras de molho branco
- 1 xícara de azeitonas pretas
- 150g de queijo muçarela em fatias
- 1 xícara de tomatinho cereja
- Orégano a gosto
E VAMOS COZINHAR...
- Misturar a carne com o alho em pó, cebola roxa, salsinha, sal, pimenta do reino e azeite de oliva.
- Forrar o fundo de uma forma refratária, adicionar as azeitonas e por cima dispor o molho branco.
- Dispor o muçarela, os tomatinhos e o orégano.
- Levar ao forno a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
Fonte: https://www.tastemade.com.br/videos/carne-moida-gratinada
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