Receita de doce da avó

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Doce da avó

• Refeição - Doces e Sobremesas
• Grau de Dificuldade - Fácil
• Custo da Refeição - Económico

Doses Tempo Preparação

4porções   20minutos

Tempo Cozedura

20 minutos

Ingredientes

• 100g de bolachas maria integrais
• 2 iogurtes gregos naturais sem açúcar
• 3 claras
• 3 colheres (sopa) de açúcar light
• 2dl de polpa de manga fresca

Instruções de preparação

1. Triture as bolachas até ficarem bem desfeitas. Reserve.
2. Deite os iogurtes numa taça. Bata as claras em castelo, junte o açúcar aos poucos, batendo sempre até ficarem bem duras e brilhantes, e envolva-as delicadamente com o iogurte.
3. Distribua o creme anterior por taças, dispondo-o em camadas alternadas com a bolacha moída. Leve ao frio até ao momento de servir. Nessa altura, cubra a superfície de cada taça com a polpa de manga fresca.

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