[INGREDIENTES]
2 xícaras de água
2 colheres de sopa bem cheia de margarina ou manteiga
1 pitada de sal
2 e 1/2 xícara de farinha de trigo
[MODO DE PREPARO]
Leve ao fogo a água a margarina ou manteiga e a pitada de sal.
Quando ferver apague o fogo e adicione a farinha de trigo.
Mexa bem até formar uma bola e desgrudar da panela.
Depois frite em óleo bem quente ( 3 churros por vez).
Pode passar no açúcar e canela em pó.
Recheio a gosto.
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